Étlapunk
Magyaros és nemzetközi fogások, kényelmesen, terasszal.
Előétel
Padlizsánkrém pirítóssal
pirítóssal, paradicsommal és lilahagymával
Tatárbifsztek hátszínből készítve
hátszínből készítve, pirítóssal és friss zöldségekkel tálalva
Leves
Francia hagymaleves cipóban
Francia hagymaleves cipóban tálalva
Francia hagymaleves sajtos krutonnal kis adag
Francia hagymaleves sajtos kroutonnal kisadag
Házi húsleves
Rendelhető: · vagy májgaluskával · vagy csirkemellel, eperlevél tésztával
Tejfölös bableves füstölt csülökkel és kolbásszal
Tejfölös bableves füstölt csülökkel és kolbásszal
Házi húsleves májgaluskával
Francia hagymaleves sajtos krutonnal
Francia hagymaleves sajtos kroutonnal
Házi húsleves kis adag
Házi húsleves gazdagon. Csirkemell, zöldborsó, sárgarépa, eperlevél tészta
Tejfölös bableves füstölt csülökkel és kolbásszal kis adag
Kisadag tejfölös bableves füstölt csülökkel és kolbásszal
Tejfölös bableves cipóban
Tejfölös bableves cipóban, füstölt csülökkel és kolbásszal
Házi húsleves májgaluskával kis adag
Kímélő
Séf ajánlata
Parajos gnocchi parmezánforgácsokkal
parmezánforgácsokkal
Parajos gnocchi parmezánforgácsokkal, csirkemellel
parmezánforgácsokkal, csirkemellel
Grillezett füstölt mozzarella
jégsalátával, paradicsomkarikákkal és fokhagymás tejföllel
Vegetáriánus tál
grillezett füstölt mozzarella, rántott gombafejek és hagymakarikák, vaslapon sült zöldségek, avokádókrém
Juhtúrós sztrapacska füstölt csülökkel
Sztrapacska füstölt csülökkel, juhtúróval
Rántott trappista sajt tartármártással
Trappista sajt rántva tartármártással
Salátatál
Séf ajánlata
Cézár saláta
salátaalap, parmezán, roston sült csirkemellcsíkok, fokhagymás zsemlekockák és mediterrán öntet
Fanyűvő saláta
salátaalap, pirított bacon, roston sült csirkemellcsíkok, tartármártás
Görög salátatál
salátaalap, feta, olívabogyó
Szófia-saláta
salátaalap, juhtúró és pesto
Szárnyas
Farmerek kedvence
baconba tekert jércemellcsíkok, roston sütve
Mátrai borzaska
ércemellszeletek pikáns burgonyás bundában, sajttal és tejföllel
Kijevi jércemell
fűszervajas sajttal töltött jércemell rántva
Roston sült csirkemell zöldfűszeres vajjal
zöldfűszeres vajjal
Roston sült kacsamell balzsamos áfonyaszósszal
balzsamos áfonyaszósszal
Rántott csirkemell
Cordon Bleu
sonkával és sajttal töltött csirkemell rántva
Hal
Fogas Orly-módra, tartármártással
Lazacfilé mézes-medvehagymás mártogatóssal
mézes-medvehagymás mártogatóssal
Séf ajánlata
Roston sült fogasfilé tejszínes gombamártással
tejszínes gombamártással
Sertés
Chili con carne
tortillachipsszel
Bécsi szelet
Bécsi bundában sült sertésszűz
Fokhagymás sertéskaraj kakastaréj-szalonnával
kakastaréj szalonnával
Séf ajánlata
Sertésszűz baconnel, füstölt sajttal és ötborsmártással
baconnal és füstölt sajttal rakva, ötbors-mártással
Marha
Hátszínszelet zöldfűszeres vajjal
zöldfűszeres vajjal
Hátszínszelet pikáns zöldborsmártással
pikáns zöldborsmártásban
Fatál
Erdélyi fatányéros
roston sült hátszínszelet, csirkemell francia bundában, rántott sertéskaraj és hasábburgonya
Öreg palóc kedvence
tócsniban tálalt roston sült csirkemáj, sertéskaraj és jércemell – tejföllel leöntve, savanyúkáposztával és almapaprikával tálalva
Selmeczi sült csülök
ropogós sült,csülök fokhagymás-tejfölös karikaburgonyával
Fanyűvő tál (2 személyes)
baconös zöldségekkel töltött rántott csirkemell, kijevi jércemell, cordon bleu, csirkemell francia bundában, sertéskaraj rántva, fokhagymás sertéssült kakastaréj-szalonnával, rántott gomba és sajt, vegyes köret (hasábburgonya, rizs)
Grilltál (2 személyes)
roston sült hátszínszelet, kacsamell, csirkemell, ropogós csülök, kakastaréj-szalonna, szűzpecsenye, grillezett zöldség, tükörtojás, rizs, Fanyűvő mártás
Bitangtál (4 személyes)
roston sült hátszínszelet, rántott sertésszűz, magyaróvári jércemell, ropogós sült csülök, fokhagymás sertéskaraj kakastaréj- szalonnával, sajtos-tejfölös jérceborzacska, illatos burgonya és rizs
Köret
Édesburgonya
Olyan ez a köret, mintha a sült krumpli és a kedvenc desszerted legjobb tulajdonságait gyúrták volna egybe: kívül ropogósra pirult, belül pedig selymesen édes
Burgonyapüré
Gombás rizs
Grillezett zöldségek
Hasábburgonya
Illatos burgonya
Kukoricás rizs
Párolt rizs
Rizibizi
Vegyes köret
hasábburgonya és párolt rizs
Kevert saláta
Savanyúság
Csemegeuborka
Enyhén csípős ecetes almapaprika
Káposztasaláta
Uborkasaláta
Házi vegyes savanyúság
csemegeuborka, csalamádé, enyhén csípős ecetes almapaprika
Tejfölös uborkasaláta
Desszert
Séf ajánlata
Mákos guba, vanília öntettel
Somlói habos galuskák
Házi sajttorta áfonyalekvárral
áfonyadzsemmel
Nutellás palacsinta 2 db
Kérd csokoládé- vagy vaníliaöntettel!
Diós palacsinta 2 db
Kérd csokoládé- vagy vaníliaöntettel!
Kakaós palacsinta 2 db
Kérd csokoládé- vagy vaníliaöntettel
Túrós palacsinta 2 db
Kérd csokoládé- vagy vaníliaöntettel
Ízes palacsinta 2 db
Kérd csokoládé- vagy vaníliaöntettel!
Vaníliaöntet
Quesadillák
Klasszikus quesadilla
chili con carne, sajt, tejföl, sült zöldségek, bab, jégsaláta és feltét (avokádókrém, mézes-medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)
Csirkemell quesadilla
roston sült csirkemellcsíkok, sajt, tejföl, sült zöldségek, bab, jégsaláta és feltét (avokádókrém, mézes-medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)
Fanyűvő quesadilla
roston sült csirkemellcsíkok, chili con carne, sajt, tejföl, sült zöldségek, bab, jégsaláta és feltét (avokádókrém, mézes- medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)
Vegetáriánus quesadilla
sajt, tejföl, pesto, sült zöldségek, bab, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, jégsaláta és feltét (avokádókrém, mézes- medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander
Hátszínes quesadilla
sült marhahúscsíkok, sajt, tejföl, sült zöldségek, bab, jégsaláta és feltét (avokádókrém, mézes-medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)
Allergén információ
Fontos számunkra vendégeink biztonsága, ezért felhívjuk figyelmüket, hogy konyhánk nem alkalmas speciális diétás vagy szigorú allergénmentes étrend kiszolgálására. A gyártási folyamatok során az ételekbe allergén anyagok kerülhetnek, így azok fogyasztását súlyos allergia esetén nem javasoljuk. Megértésüket köszönjük.